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這個週末呢,天氣尚可,氣溫尚可,康先生便打算動手整理花園起來,我也沒閒著,忙著我的小吃,康氏夫妻可是真正忙了一天呢

這是大工程喔,康老板將這塊區域鏟平了
這裡和魚池邊是有些落差的,大約在30公分左右,他自己一個人忙了3,4個小時,又是挖又是搬的,我在旁邊弄茶水什麼的,不是我不願意幫忙,實在是我很怕那些軟體動物,光圖片我都會起雞皮疙瘩了,還親眼目睹,肯定吃不下飯,康先生很明白這一點,所以只能笑笑置之,還說總有一天我會克服的,
這是不可能的事.......
天氣一好,鯉魚們全出來玩了

為了彌補我無法幫忙,就在旁邊張羅茶水,點心等等,所以沒虧欠他囉;至於我在忙什麼咧,來看看小吃吧
手工水餃,自己桿皮加刴餡兒呢
素油飯
我這些個東西是忙了3-4個小時搞定的,連我們家人都不相信我可以做出這些東西,真是太看不起我了,我可是賢慧的家主婦呢
首先先洗米煮飯,然後就可以揉麵糰啦,待醒麵糰時,就可以炒油飯了,這還是健康油飯,少油 ( 連肉都沒有 ) 只有香菇及油蔥酥,所以我說是素油飯,怎麼我改吃素了嗎,不是啦,因為是臨時起義想吃,才看手邊有的材料弄的,等油飯炒好,就可以捍麵做水餃啦,都是手邊現有的材料弄的,只不過我們家有現成的牛絞肉,所以順理成章的可以做水餃囉;其中我炒油飯時,大概是我打開家裡的窗戶的關係,康先生去公公家找零件回來,還特地告訴我,我的台灣料理從停車場就可以聞到了....... 鄰居會不會以為我們家在宴客呀,五香及楜椒味很重呢 
煮好的餃子,左邊那顆是超大餃
不過康先生對水餃有點小小的 " 建議 " 因為之前他吃過煎餃,而且贊不絕口,所以對水煮的餃子有意見,希望可以改成煎餃,會更好.....     再囉哩叭嗦,小心我罷工

底下這2款,是康先生上班的點心,每天他的愛心午餐盒少不了這2樣東西,因為工作量大,所以需要的熱量較多,不過我都會以健康為考量,多注意食物的成份及含量,偶而讓他吃吃 " 垃圾食物 " 不過我的體質是屬於 " 貴妃美人 " 級的,就算只喝水,灌空氣也是圓滾滾的,永遠當不了林黛玉....唉......
蘋果肉桂馬芬
椰子小蛋糕
 這2款是星期天上午完工的,每次烤完蛋糕,那香味傳了整屋子,整個人都舒服起來了呢,大概忙個一個小時不到,就可以烤好2種點心,算是很簡單的,自己挺有成就感的,好個悏意的週末啊.....

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